金山这个玫红色庄园太浪漫了！（附福利）
(资料图片)
这个夏天，小鑫已经带着大家
品尝了好多甜蜜的金山味道。
这次，必须要来点更特别的！
冰激凌口感的高颜值双色火龙果，
金灿灿的黄皮火龙果你们吃过吗？
小鑫这就给大家安排！
不仅如此，小鑫还来到玫瑰园，
这里的玫瑰花不仅好看更好吃，
来吧，一起去探访！
玫红色的梦想
种下一个
在金山的土地上
小鑫品金山味道
第⑦期
新品种双色、黄皮火龙果
位于金山区吕巷镇的上海绿田蔬果种植专业合作社，近2米多高的支架上，一个个火龙果已经挂在枝头。成熟的火龙果外形椭圆，果实饱满，散发出香甜的气息，十分诱人。
据介绍，合作社目前种植了多个品种的火龙果，有传统的红皮白肉、红皮红肉火龙果，还有黄皮白心、红皮双色等新品种。
8月初，金山首次试种成功的黄皮火龙果“无刺黄龙”已经开始上市，如今正在试种的红皮双色火龙果也已经成熟，与普通的红皮火龙果相比，这些新品种火龙果最大的特点是果肉甜中带鲜，口感非常丰富。
“双色火龙果有3个品种，今年我们先选择试种的这个品种，它的果肉外围略带些许粉红色，中间是白色，呈现红白双色，非常梦幻。不仅颜值高，双色火龙果皮薄、肉紧、口感更有种冰激淋般的爽口。”合作社负责人夏燕介绍道。
火龙果虽然好吃，栽种起来却不容易，“黄皮白心的品种，是火龙果里的‘混血宝宝’，必须在夜间开花时进行人工授粉，还要通过改良土壤，使用有机肥为其补充营养”。据悉，合作社已经种植火龙果十多年，目前共种植了8个品种的火龙果，规模在50亩左右。
吕巷女儿的玫红色农业梦
作为土生土长的吕巷女儿，夏燕告诉我们，之所以种植火龙果，其实缘起自家牧场里的1300头奶牛。奶牛场里的牛粪处理一直令人头疼，她便萌生了将牛粪变废为宝的想法。尝试将其发酵，制成有机肥销售。
无意间，夏燕在订单中发现浙江有家农场经常订购有机肥，且需求量很大。出于好奇，她随送货车一起来到了该农场探探究竟。去了才知道，原来是一家火龙果园。园主告诉夏燕，牛粪制成的有机肥特别适合火龙果种植，还当场摘了一个火龙果给夏燕尝味道。这一尝，不仅让夏燕喜欢上了火龙果，还产生了种植火龙果的念头。十几年的时间里，夏燕不断精进技术，成功模拟出了适宜火龙果生长的热带气候，让火龙果在金山“开花结果”。
“我种过很多品种的热带水果，现在以火龙果为主。”夏燕一直最注重自家果园的品质。“火龙果5月有花苞，6月授粉，7月结果成熟，一年6批果，采收期可从7月持续至12月。今年计划建个补光棚，阴雨天、秋冬季可以为火龙果补充光照，这样能使火龙果提早一个月成熟上市，也能让冬季最后一批成熟的火龙果口感更佳。”
芬芳玫瑰的别样浪漫
除了火龙果，夏燕的农庄里还有另一片玫红色的浪漫。可食用玫瑰花园里，大片玫瑰花正竞相绽放，美不胜收。“今年是基地种植食用玫瑰的第4年，目前有几十亩，其中观赏性玫瑰有100个品种，食用玫瑰主打无刺食用玫瑰，另外还有大马士革、平阴、玫瑰姬等品种。”夏燕边整理着早上刚摘下的玫瑰花瓣边向我们介绍。
这种可食用的玫瑰花茎无刺，一年四季都可生产，花青素含量高，花瓣含水量丰富。基地每天采收新鲜玫瑰，制成玫瑰花茶、玫瑰醋、玫瑰纯露、玫瑰精油、玫瑰面膜等衍生产品。“玫瑰醋具有疏肝理气的功效，我们的玫瑰纯露是纯花瓣一比一提炼，客户用过后都很认可”。继火龙果之后，玫瑰花成为了夏燕的又一个“招牌”。
下一步，夏燕还计划与金山精酿啤酒望秦合作，制作火龙果啤酒、玫瑰啤酒。不久的将来，在金山的农业沃土上，品上一口玫红色的精酿啤酒，一杯敬故乡，一杯敬梦想……
在评论区留言，截至2023年8月24日10:00，被精选出的留言大拇指点赞前10名，将获得火龙果+玫瑰干花+玫瑰纯露拼装礼盒一份。
届时，获奖者需凭中奖通知，前往上海绿田蔬果种植专业合作社领取。
地址：上海绿田蔬果种植专业合作社（上海市金山区吕新路1888号）
联系人：夏燕 18916092568
注：本次活动解释权归i金山及上海绿田蔬果种植专业合作社所有
记者&编辑丨陈薇婷 翁羽责编 | 俞岚婷 干钰琼标签：
