院士尝了都说好的“早”米饭
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第二届全国早稻新品种新技术观摩研讨会
7月11日在江西萍乡湘东区召开
早稻新品种展示
品种推介以及成果转化签约等活动上
通过早稻品种大创新 大展示
实现育好种 种好粮 产好米
促进稻米产业链高质量发展
为实现国家种业振兴贡献力量
在观摩现场，来自全国各地的水稻专家走进田间，或看或摸或闻，对展示区已经成熟的水稻从品相上初步评判。中国工程院院士、 水稻专家陈温福走到品种为“香早粳2号”的早稻地，正在仔细辨别。
中国工程院院士 水稻专家 陈温福：产量不能太低，下来就看好吃不好吃。那不是我看出来的，是得吃。
生米煮成熟饭，立即安排。
中国工程院院士 水稻专家 陈温福：这个已经不比稻花香差了，口感这个不错，它是带甜味，带点甜。
陈院士告诉记者，我们国家早稻生产最主要的地区集中在江西、湖南、广东、广西。这其中有以江西和湖南的双季稻占比较大。保证国家粮食安全非常重要，因此培育新品种的任务非常艰巨。
中国工程院院士 水稻专家 陈温福：江西早稻在全国的主要早稻生产省区当中，它面积是大的，而且生产水平也是比较高的。我们全国通过南繁制种这方面，江西搞得是相当不错的，在全国都是领先的，而在这地方，水稻科技基础比较好。
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