天天速讯：白菜炒豆腐

行业播报来源 :互联网 2023-02-10 00:42:19

(资料图)

1、白菜炒豆腐是一道以白菜、豆腐制作的一道家常菜。

2、主要做法是首先将小白菜摘净，洗净，用手掰成段；然后将豆腐切小块，水绰一下，控净水；再坐锅，开火，锅内放油，油温不要太热；接着放入豆腐，慢火煎至豆腐有黄色夹；最后放小白菜炒熟调味即可。